Actualités & Recettes
Les traditions culinaires de Noël en Grèce : à connaître absolument !
Chez les grecs, Noël est une fête qui se vit autour d’une table remplie de saveurs accompagnées de moments de partage. Au cœur de cette période de l’année,...
Pistaches d'Egine AOP : Le meilleur des fruits secs
Symbole du raffinement méditerranéen, la pistache d’Égine (fistiki Aeginis) est l’un des produits les plus précieux de la cuisine grecque et l’une des...
Découvrir la Crète avec une carte
Vous êtes en quête d'une destination qui combine mer cristalline, montagnes grandioses et héritage culturel ancien ? La Crète vous tend les bras avec ses...
Café grec : rituels, guide et secrets de préparation
On le sait maintenant ! Le café grec représente tout le côté convivial de la Grèce. Imaginez-vous assis sur une terrasse ensoleillée d'une taverne grecque,...
Poulet au Retsina : Recette grecque
Renommée pour son goût original, la Retsina ne se cantonne pas qu'à l’apéritif; il a aussi toute sa place dans la cuisine grecque ! Utilisé avec modération,...
Les secrets des épices grecques
Symbole de la richesse culinaire méditerranéenne, les épices grecques sont au centre de la cuisine locale. Du thym des montagnes crétoises au charme de la...
Une histoire
de famille
Spécialisée depuis 1989 dans la vente de produits grecs de qualité, la société Alpha Omega importe et distribue partout en France une sélection de produits triés sur le volet.
Nous parcourons toute l'année la Grèce et ses îles afin de dénicher des produits d'une grande qualité.




