Apéro Grec & Mezzé
Découvrez nos mezzés et tartinades authentiques de Grèce
L'apéritif grec ; c'est une véritable célébration de la convivialité et du partage. Pour agrémenter ces moments, rien de tel qu'un assortiment de mezzés délicieux et de tartinades aux arômes ensoleillés.
Le mezzé grec est un régal pour les sens, offrant une multitude de petits plats, qu'ils soient chauds ou froids, à savourer en bonne compagnie, que ce soit entre amis ou en famille.
Les tartinades grecques : des délices à tartiner
Les tartinades grecques sont des incontournables de l'apéritif. Elles se dégustent sur du pain pita, des crudités ou des toasts. Onctueuses et savoureuses, elles apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise à votre table.
Nos Mezze phares chez Alpha Oméga
- Tzatziki : une sauce légère et rafraîchissante à base de yaourt grec, de concombre, d'ail et de menthe. Parfait pour accompagner vos gressins ou vos pains pita.
- Mélitzanosalata : une savoureuse purée d'aubergines rôties, rehaussée d'ail, de persil et d'huile d'olive. Un incontournable de la gastronomie grecque.
- Tarama : une crème veloutée à base d'œufs de cabillaud, de pain et d'huile d'olive. Idéale pour ceux qui apprécient les saveurs marines.
- Houmous : une onctueuse purée de pois chiches, de tahini, de jus de citron et d'ail. Un classique de la cuisine méditerranéenne.
Conseils de dégustation pour un apéro grec réussi
Pour un apéritif grec véritable, servez vos mezzés et tartinades avec du pain pita tout juste sorti du four, des olives grecques, du fromage feta, des tomates cerises et des concombres croquants. Pensez également à offrir une variété de vins grecs, comme le Retsina ou l'Assyrtiko, afin d'enrichir les saveurs de vos mets.
Retrouvez notre gamme de mezzés et de tartinades sur notre site web et laissez-vous tenter par les saveurs ensoleillées de la Grèce en quelques clics, où que vous soyez en France.
