Tsoureki : brioche grecque à la crème de marrons & chocolat blanc
(31,80 €/kg)
Un tsoureki fait maison avec son cœur à la crème de marrons et son enrobage craquant au chocolat blanc
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Kavala
artisanale
Le Tsoureki : La brioche aux saveurs festives
Le tsoureki artisanal n’est qu’un aperçu des douceurs de la tradition grecque. Préparé pour les grandes occasions religieuses comme Noël ou Pâques, ce pain brioché moelleux tressé incarne l’âme festive du pays.
Confectionné selon une recette grecque traditionnelle, il est composé de filets d’amandes qui ajoutent une touche croustillante et subtilement aromatique. Chaque tsoureki grec est façonné à la main, pour un goût empreint de sincérité.
Tsoureki à la crème de marrons & chocolat blanc : un combo qui fait l'unanimité
Ce tsoureki à la crème de marrons & chocolat blanc est réputé pour son cœur fondant et son enrobage d'une onctueuse couche de chocolat blanc. Pétrie à la main avec du beurre frais, des œufs entiers et une farine fine, cette brioche grecque est ensuite chargée d’une crème de marrons.
L’équilibre entre la douceur du chocolat blanc et la saveur boisée du marron fait de celui-ci un dessert grec incontournable à savourer en toute occasion. Une recette de tsoureki revisitée où tradition et goût se côtoient pour le plus grand bonheur des gourmands.
Alpha Oméga : Des plaisirs grecs à partager
Ajoutez de la gourmandise grecque à vos fêtes pour plus de plaisir à partager avec Alpha Oméga, importateur de produits grecs. Nous livrons partout en France en quelques clics. Pour les professionnels contactez directement notre agence de Marseille.
Ingrédients : Farine de blé, crème de marrons 20% (marrons 46%, sucre, eau, sirop de glucose, extrait de vanille), sucre,, chocolat blanc 10% (lait entier en poudre, sucre, beurre de cacao), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme),, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes, colorant : b-carotène), huile de tournesol, lait,, eau, levure de boulanger, œufs, margarine végétale (huiles et graisses végétales (palme, noix de coco en proportions variables),, eau, émulsifiants (esters polyglycériques d'acides gras, mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine), sel,, fibres végétales, conservateur : propionate de calcium, sel, arôme, mahleb, épices, antioxydant : acide ascorbique, chocolat noir,, glaçage de couverture au chocolat blanc 10% (matières grasses végétales (palmiste, noix de coco, palme), sucre, lait entier en poudre,, imitation (sucre, matière grasse végétale hydrogénée (huile de palmiste), cacao en poudre 24 %, lactosérum en poudre,, émulsifiants (esters mono- et diacétyltartriques d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium), beurre, glycosylation Sirop,, émulsifiants : tristéarate de sorbitane, lécithine de soja, arôme : vanilline). Origine de la crème de marrons et du glaçage de couverture au chocolat blanc : UE.
Allergènes : contient du blé, du lait, du soja et des œufs. Peut contenir des traces d'amandes, d'arachides, de noix, de sésame et de noisettes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie
- 1503 kJ/359kcal
- Matières grasses
- 10,8g
- - Dont acides gras saturés
- 6,4g
- Glucides
- 57,1g
- - Dont sucres
- 25,3g
- Protéines
- 8,3g
- Sel
- 0,3g
Basé sur 2
avis
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Il y en a presque déjà plus ? Crème de marrons timide ?
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Excellente, juste la crème de marron un peu léger, mais très bon produit.