Origan séché des Montagnes Grecques

Origan séché des Montagnes Grecques - En branche 40gr

4,30 €

(107,50 € kg)

TTC

Craquez pour cet origan séché en provenance directe des montagnes grecques ! 

Quantité
Catégorie :
Référence :

5214000795568

 
Livraison rapide

24 à 48h

 
Chronofresh

Pour les produits frais

 
Paiements sécurisés

CB, Paypal

 
Produits de qualité

100% originaux

Origan Séché des Montagnes Grecques en branches

Son nom grec d'origine est “origanum”. L’origan grec se traduit donc par la “joie des montagnes” ou par “ce qui aime pousser en montagnes”. C’est une herbe aromatique vivace haute de 20 à 80 cm appartenant à la famille des labiacées

Cette herbe aromatique peut être cultivée dans les zones chaudes où le sol est aride, au pied des montagnes ou en altitude pouvant aller jusqu'à 1500 mètres. L’origan grec peut résister à des températures allant jusqu’aux alentours de -15°C. Il peut se planter pendant le mois de mars ou fin août. 

La marjolaine vivace : D’où vient - elle ?

L'origan grec puise ses origines dans le bassin Méditerranéen. Dans l’antiquité, l'origan était une herbe très affectionnée par les grecs du fait que cette épice symbolisait le bonheur et l’amour quand elle est offerte aux jeunes mariés. Certains tiraient parti de cette herbe aux arômes enivrants des montagnes pour se protéger du mauvais œil. 

Le cousin grec de la marjolaine sauvage était aussi utilisé pour la toilette grâce à sa propriété odoriférante, la cuisine pour sa puissante saveur et même pour la conservation des aliments comme le poisson ou la viande. 

L'origan grec séché une herbe aromatique aux bienfaits divers

Cette herbe aromatique se consomme fraîche ou séchée. Dans le second cas, la propriété odorante de l’origan grec se décuple, ce qui permet de faire la différence entre l’herbe de Grèce et les origans communs. L’origan séché de Grèce peut être conservé pendant plusieurs mois. Vous pouvez utiliser son arôme pour la cuisine, mais aussi pour ses vertus médicinales et pour la cosmétique

L’origan grec en cuisine :

Sa popularité réside aussi dans le fait qu’elle est très appréciée notamment dans la cuisine italienne, devenant une herbe presque incontournable. En fin de cuisson, 1 à 2 cuillères à soupe d’origan grec pour 4 personnes apportera une bonne touche de fraîcheur à tous vos plats faits à base de tomate. Ainsi, cette plante à l’odeur rafraîchissante donnera un goût et une saveur inédite dans des plats comme la pizza, la ratatouille, la salade, de la viande, du poisson ou des sauces. Cette aromate parfume vos plats et apporte une puissante saveur qui ne nécessite pas de rajouter d'autres épices. 

Si vous souhaitez cuisiner plat grecque, l'origan est une épice emblématique car il accompagne tous vos plats ! Vous pouvez en ajouter dans vos salades grecs, sur la féta, dans votre Moussaka, dans le tzatziki, dans le kebab…

L’origan grec sous infusion

Sur le plan médical, l’origan grec possède plusieurs vertus aussi incroyables les unes que les autres. 

Cette plante riche en antioxydant peut être utilisée pour lutter contre les maladies cardio-vasculaires, les règles douloureuses et même prévenir les cancers. 

En effet, sous infusion, cette aromate permet de libérer les bronches en cas d’asthme ou de bronchite. Cette plante s’avère aussi efficace contre les cas de fièvre et de rhume. L’origan grec possède alors des propriétés antiseptiques

Pour faciliter le transit intestinal, l’origan grec peut être utilisé comme digestif. Dans ce cas, votre plante aromatique vous aidera à lutter contre les ballonnements, les flatulences ou même les crampes d’estomac. 

L’origan grec est aussi puissant analgésique et antalgique dans le sens où il vous permettra de soulager vos migraines, les rhumatismes et rages de dents. 

Pour faire une infusion d'origan grec, il vous suffira d'accompagner 25 g d'aromate avec un litre d'eau pendant 10 min que vous pouvez consommer 3 fois par jour. 

Comment conserver l'origan séché de Grèce ? 

L’origan séché se conserve facilement pendant plusieurs mois. Les tiges de cette plante aromatique peuvent être stockées dans un sachet ou dans un bocal sec et hermétiquement fermé et laissé dans un endroit sec à température ambiante. 

Il est aussi possible de garder les fleurs et les tiges de cette herbe de thym renversées dans un sachet ou un bocal sec et aéré.

array(1) {
  ["Poids net"]=>
  array(4) {
    ["name"]=>
    string(9) "Poids net"
    ["value"]=>
    string(4) "40gr"
    ["id_feature"]=>
    string(2) "23"
    ["position"]=>
    string(1) "9"
  }
}
40gr

Poids net : 40gr

Dans la même catégorie

A (re)découvrir et à partager

Nouveau compte S'inscrire