Miel de thym et conifères de Grèce 250gr

Miel de Thym - Fleurs et Conifères 250gr

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Un Miel grec doux et parfumé !

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Le Thym : Plante Magique 

Le thym est une plante aromatique bien connue que l'on utilise fréquemment en assaisonnement et qui fait partie, notamment, de ce que l'on appelle les herbes de Provence. Plante méditerranéenne par excellence, on la rencontre très facilement sur le bord des chemins en pleine nature. Mais ce n'est pas parce qu'il s'agit d'une plante très répandue (en Espagne, dans le Sud de la France ou en Grèce, la donne change drastiquement si l'on parle des chemins de la butte Montmartre...) qu'elle n'en est pas moins exceptionnelle
Il semble impossible de dater ses premières utilisations, jolie preuve qu'elles remontent à la nuit des temps, mais on sait que les Egyptiens et les Etrusques l'utilisaient déjà pour embaumer leurs morts et "thymus", nom latin du thym, signifiait alors "parfumer". Les Romains et les Grecs y avaient également recours pour de multiples usages : combattre les infections, revitaliser, booster le système immunitaire, calmer la toux... 
Le thym est une plante très riche en huiles essentielles, ce qui la rend très aromatique mais également très efficace contre nombre d'afflictions. Puissant anti-infectieux, tranquillisant naturel, c'est une plante qui se révèle être un excellent stimulant aux propriétés antioxydantes, source de minéraux essentielles et alliée de la peau et des cheveux grâce à ses vertus cicatrisantes et antiseptiques. 
Vous voilà informés, si vous en croisez au bord d'un chemin, vous n'hésiterez plus à en ramasser ! 

Nectar de vie : le miel 

Vous vous êtes déjà demandé pourquoi les ours aimaient tant le miel ? D'intelligentes créatures, on vous le dit !
Comme le thym, le miel recèle des vertus insoupçonnées. Utilisé depuis des millénaires, il soigne une quantité assez impressionnantes de maux, en plus d'être une parfaite (et naturelle) alternative au sucre. Lorsqu'il est non pasteurisé (non cuit, non chauffé, donc, naturel), le miel est un véritable concentré médicinal. Antioxydant grâce à la présence de flavonoïdes (un composé chimique que l'on retrouve aussi dans le thym), le miel possède également des propriétés antibactériennes, antifongiques et cicatrisantes. Réputé contre les maux de gorge et la toux, c'est un allié incontournable de l'hiver mais il permet également de lutter contre le cholestérol et de prévenir les maladies cardiovasculaires. 
Un conseil, ne cherchez pas noise à un ourson en pleine dégustation ! 

Miel de Thym de Grèce 

Le miel de thym est une variété monofloral, cependant, cela ne veut pas dire qu'on ne retrouve le pollen d'une seule et même espèce végétale. Illogique ? Pas tant que ça. Le consensus souhaite une présence majoritaire de 45% d'une seule plante pour que le miel se qualifie de monofloral. 
Pour ce qui est du miel de thym, il peut être issu de thymus vulgaris (thym commun) ou de thymus serpyllum (thym sauvage). En Grèce et en Crète, le miel de thym sera le produit de la pollinisation de thym sauvage et c'est ce qui le rend unique et l'un des meilleurs au monde. Plus sain, plus naturel, les abeilles n'ont qu'à choisir les brins poussant naturellement sur les sentiers ! 
Très efficace sur les maladies respiratoires, le miel de thym bénéficie des atouts jumelés du thym et du miel. Très aromatique, onctueux et savoureux, il s'agit d'un miel de Grèce naturel et puissant, redoutablement efficace contre les maladies ORL, les problèmes de digestion, les brûlures ou encore les plaies superficielles. 

Le miel grec que nous vous proposons est rond en bouche, délicat, très aromatique et idéal pour une consommation quotidienne !  

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250g

Poids net : 250g

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie
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Matières grasses
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- Dont acides gras saturés
0.1gr
Glucides
80.9gr
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0.25gr

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