Fleur de sel de Messolonghi BIO 250g
(11,60 € Kg)
Le sel marin naturel de Messolonghi n'a subi aucun traitement autre que le lavage. Riche en oligo-éléments tels que le potassium, le calcium, le magnésium, sa qualité est maintenue au plus haut niveau grâce à une production contrôlée dans des marais salants naturels.
- 100% biologique
- Récolté de façon traditionnelle
- Prêt à l’emploi
- Sel de table
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24 à 48h
Pour les produits frais
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100% originaux
Grèce
Bio
artisanale
La fleur des mines naturelles de sel de Messolonghi
Tout au sud de la Grèce, dans la ville de Messolonghi, vous trouverez des salins naturels installés dans un paysage époustouflant. En effet, lorsque l'eau s'évapore, les cristaux de sel créent une mousse qui se rassemble sur les bords et qui s'appelle une fleur de sel.
Collectée, de façon traditionnelle à la surface de l'eau, cette fleur de sel de Messolonghi emballée dans un conditionnement recyclable connaît une grosse popularité en Grèce.
Facile à utiliser, la fleur de sel de Messolonghi (ou Missolonghi) se parsème par pincées sur vos plats et salades. Véritable trésor de la nature, sa texture et sa finesse en font un produit prisé par les gourmets. Conserver votre sel au sec, à l'abri de l'humidité! Pas de date limite d'utilisation pour le sel et la fleur nature.
Une fleur de sel naturelle…mais pas que
Connaissez-vous la différence entre le sel et la fleur de sel ? Le premier est utilisé pendant la cuisson. Ainsi, pendant la préparation de vos recettes comme la moussaka, le tzatziki ou le dakos par exemple, le sel est idéal. La fleur de sel quant à elle, est utilisée après cuisson.
Alpha Oméga : LA Solution saline naturelle 100% grecque
Découvrez notre collection de sels disponibles chez Alpha Oméga, vous y retrouvez La fleur de sel de Messolonghi, disponible en sel fin.
Alpha Oméga, c’est le meilleur de la nature grecque directement chez vous. Alors ne vous en privez pas ! L'équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement complémentaire sur les produits que nous importons directement de Grèce et de Crète.
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Alpha Omega importateur et distributeur de produits grecs et crétois partout en France
Caractéristiques de la fleur de sel Messolonghi
- Origine : Grèce
- Fabrication artisanale
- Utilisation facile : Sel de table - sel de cuisine - sel pour décorer
Nathalie H. publié le 08/12/2022 suite à une commande du 25/11/2022
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