Fleur de sel de Messolonghi BIO 250g

Fleur de sel de Messolonghi BIO 250g

2,90 €

(11,60 € Kg)

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Le sel marin naturel de Messolonghi n'a subi aucun traitement autre que le lavage. Riche en oligo-éléments tels que le potassium, le calcium, le magnésium, sa qualité est maintenue au plus haut niveau grâce à une production contrôlée dans des marais salants naturels.

  • 100% biologique
  • Récolté de façon traditionnelle
  • Prêt à l’emploi
  • Sel de cuisine

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La fleur des mines naturelles de sel de Messolonghi

Tout au sud de la Grèce, dans la ville de Messolonghi, vous trouverez des salins naturels installés dans un paysage époustouflant. En effet, lorsque l'eau s'évapore, les cristaux de sel créent une mousse qui se rassemble sur les bords et qui s'appelle une fleur de sel.

Collectée, de façon traditionnelle à la surface de l'eau, cette fleur de sel de Messolonghi emballée dans un conditionnement recyclable connaît une grosse popularité en Grèce. 

Facile à utiliser, la fleur de sel de Messolonghi (ou Missolonghi) se parsème par pincées sur vos plats et salades. Véritable trésor de la nature, sa texture et sa finesse en font un produit prisé par les gourmets. Conserver votre sel au sec, à l'abri de l'humidité! Pas de date limite d'utilisation pour le sel et la fleur nature.


Une fleur de sel naturelle…mais pas que

Connaissez-vous la différence entre le sel et la fleur de sel ? Le premier est utilisé pendant la cuisson. Ainsi, pendant la préparation de vos recettes comme la moussaka, le tzatziki ou le dakos par exemple, le sel est idéal. La fleur de sel quant à elle, est utilisée après cuisson. 

 

Alpha Oméga : LA Solution saline naturelle 100% grecque

Découvrez notre collection de sels disponibles chez Alpha Oméga, vous y retrouvez La fleur de sel de Messolonghi, disponible en sel fin

Alpha Oméga, c’est le meilleur de la nature grecque directement chez vous. Alors ne vous en privez pas ! L'équipe se tient à votre disposition pour tout renseignement complémentaire sur les produits que nous importons directement de Grèce et de Crète.

Pour les professionnels contactez directement notre agence de Marseille. 

Alpha Omega importateur et distributeur de produits grecs et crétois partout en France

Caractéristiques de la fleur de sel Messolonghi

  • Origine : Grèce
  • Production artisanale
  • Utilisation facile 

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250g

Poids net : 250g

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