Halloumi Bio AOP Fromage Artisanal Brebis et Chèvre 200 gr

Halloumi Bio AOP Fromage Artisanal Brebis et Chèvre 200 gr

7,80 €

(38,98 € Kg)

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Grillez la vie rose avec le Halloumi AOP Bio ! Un mélange irrésistible de lait de chèvre et de brebis pasteurisé avec une appellation d'origine protégée qui représente le vrai goût de la Méditerranée.

  • Halloumi issu d’un savoir-faire ancestral

  • 100% biologique

  • Fromage à griller ou à consommer frais

  • À conserver au frais

  • Adapté pour les végétariens


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Appellation AOP
Appellation
AOP
Bio
Produit
Bio
Fabrication artisanale
Fabrication
artisanale

Le Halloumi Bio AOP : le Duo Parfait de Chèvre et Brebis 


Plongez au cœur de l'authenticité avec notre Halloumi AOP, une délicieuse version biologique soigneusement élaborée à partir de lait de chèvre et de brebis pasteurisé. 

Originaire de Chypre, cette île paradisiaque aux plages magnifiques, le fromage Halloumi est bien plus qu'une simple spécialité.

C'est un héritage culinaire préservant un savoir ancestral, aujourd'hui certifié Appellation d'Origine Protégée (AOP) pour garantir son authenticité exclusive à Chypre.

Le Halloumi AOP bio : Vos Papilles en Fête


Le halloumi a une saveur salée très légèrement épicée et une texture douce, extensible et élastique. La particularité du fromage halloumi est qu’il contient une pâte mi-dure qui ne fond pas et est appréciée comme fromage à griller. Lors de la cuisson, ce fromage se caramélise à l’extérieur, donnant au halloumi grillé une délicieuse saveur sucrée.


Comment cuisiner le fromage halloumi ?


Le Halloumi, fromage adapté aux végétariens, est un délicieux substitut à la viande. Ce fromage polyvalent peut être mis au réfrigérateur pendant plusieurs mois

Dégustez-le dans une salade ou un bol avec des crudités, ou faites-le cuire à la poêle ou au four pour une expérience culinaire unique en réalisant de délicieux saganaki, un mezze grec très apprécié. Pour la recette du saganaki au halloumi, consultez ce lien



Alpha Oméga : Votre Eshop de fromages grecs


Retrouvez le halloumi en quelques clics directement chez vous sur le site web d’Alpha oméga. 

Votre importateur de produits grecs vous livrent, par Chronofesh Food afin de vous assurer le respect de la chaîne du froid à toutes les étapes du transport, où que vous habitiez en France.

Craquez pour les fromages grecs disponibles sur notre site web. Notre équipe se fera une joie de réponses à vos interrogations

Pour les professionnels, contactez directement notre agence de Marseille. 

Alpha Omega importateur et distributeur de produits grecs et crétois partout en France.


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200gr

Poids net : 200gr

Mélange de lait (chèvre & brebis), sel, présure (non animale), menthe sèche.

Ingrédients : Mélange de lait (chèvre & brebis), sel, présure (non animale), menthe sèche.

Lait

Allergènes : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie
1 379 kJ/332 kcal
Matières grasses
26,0 g
- Dont acides gras saturés
19,0 g
Glucides
2,5g
- Dont sucres
1,4 g
Protéines
22,0 g
Sel
3,0 g

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