Graviera Biologique AOP des Petits Producteurs de Lesbos 250gr Mystakelli

Graviera Biologique AOP des Petits Producteurs de Lesbos 250gr Mystakelli

9,40 €

(37,60 € Kg)

TTC

Offrez-vous 250g de pur plaisir avec le Graviera bio AOP de Lesbos. Un fromage grec aux saveurs uniques et intenses, à déguster seul ou en cuisine !

Graviera AOP de l’île de Lesvos
Issu de la culture biologique
Equivalent du gruyère grec
Idéal selon vos envies

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Catégorie :

Fromage & Crèmerie

Référence :

5200131850641

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CB, Paypal

Produits de qualité

100% originaux

Origine
Lesvos

Appellation
AOP

Produit
Bio

Fabrication
artisanale

Description
Détails du produit

Graviera AOP de Lesbos : Le Gruyère bio grec avec du caractère

Le fromage Graviera biologique, un véritable trésor de la cuisine grecque, est souvent perçu comme le Gruyère grec traditionnel.
Ce délicieux fromage est produit à partir de lait de brebis (90 %) et de chèvres (10 %) élevées en liberté dans les pâturages verdoyants du nord de l'île de Lesbos, qui abrite des traditions fromagères depuis des millénaires.
La graviera possède aussi l'appellation AOP qui témoigne de son authenticité. Sa texture semi-dure, sa croûte fleurie et ses arômes intenses en font un fromage de caractère.

Le Fromage graviera : Ce qu’il vous faut pour vos escapades culinaires

Le Graviera AOP bio de Lesbos, polyvalent, sublime vos plats avec élégance. Râpé, il peut être utilisé en lieu et place du parmesan dans vos pâtes. Il apporte une note méditerranéenne à vos salades estivales en les coupant en copeaux.
Pour une véritable dégustation, préparez-le simplement en fines tranches, en accompagnement d'olives grecques et de délicieux gressins.
Cet accord mets-vins typiquement égéen sera parfaitement agrémenté d'un verre de Moschato, un vin blanc grec aux saveurs minérales.

Le Fromage graviera : Le gruyère bio des fromageries de Mystakelli

L'excellence de la tradition fromagère grecque est représentée par ce fromage AOP, issu d'un savoir-faire artisanal respectueux de l'environnement.
Tout débute en 1962 lorsque Stratis Mystakellis ouvre sa fromagerie traditionnelle avec passion et attention. Par la suite, son fils Giannis a étendu l'entreprise.
De nos jours, les produits MYSTAKELLI sont confectionnés dans une nouvelle fromagerie contemporaine, à partir de lait de brebis et de chèvre de Mantamados, en exploitant l'expérience et les connaissances acquises au fil des années afin d'assurer la stabilité et la qualité des produits.

Alpha Oméga : La fromagerie grecque de qualité

Retrouvez facilement plus de produits de Lesvos disponibles en ligne chez Alpha Oméga.
Importateur de produits 100% grecs et crétois depuis 1989, Alpha Oméga vous propose une sélection de produits fraîchement arrivés de Grèce, de ses îles et de Crète.
Nous livrons partout en France. Pour les professionnels contactez directement notre agence de Marseille.

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Poids net : 250gr

Ingrédients : Lait biologique de chèvre et de brebis, sel, présure, culture lactique de départ

Allergènes : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g :