Halloumi Traditionnel au Lait de Brebis & Chèvre 200gr Antos

Halloumi Traditionnel au Lait de Brebis & Chèvre 200gr Anthos

6,65 €

(33,23 € kg)

TTC

Opter pour ce halloumi grec authentique, c’est déguster : 

  • Un fromage à pâte semi dure
  • Selon vos envies : frais, frit, grillé, râpé
  • Un halloumi AOP
  • Fromage issu d’une production artisanale
  • Un fromage original
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Marque :

Anthos

Catégorie :
Fromage & Crèmerie
Référence :

5298001270231

 
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Chypre
Origine
Chypre
Appellation AOP
Appellation
AOP
Fabrication artisanale
Fabrication
artisanale
Sans Gluten
Sans
Gluten
Sans conservateur
Sans
Conservateurs

Le Halloumi AOP - Un fromage qui aime le feu 

Retrouvez le goût exquis du halloumi traditionnel grec, un fromage exceptionnel qui se révèle sous la chaleur !
Le Halloumi, connu sous le nom de khalloúmi en grec, est un fromage emblématique de Chypre , élaboré uniquement à partir de lait de brebis et de chèvre. Classé parmi les fromages à pâte semi-dure, il se distingue par sa texture souple et élastique, qui lui permet de conserver sa forme lors de la cuisson.
Son goût riche et légèrement salé se renforce lorsqu'il est grillé ou frit. Lorsqu’il est grillé, le sucre naturellement présent dans le lait se transforme en une enveloppe dorée et croustillante, tout en restant moelleux à l’intérieur.
Parfait pour être grillé, frit ou poêlé, il rehausse vos plats avec son goût salé et sa note caramélisée. Que ce soit en mezzé, en salade ou accompagné de miel et de citron, il est l'allié idéal d'une cuisine savoureuse et équilibrée.
Importé et distribué par Alpha Oméga, spécialiste des produits grecs en France. Pour les professionnels, merci de nous contacter au 04.91.58.57.92 ou de compléter ce formulaire.  

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200gr

Poids net : 200gr

Mélange de lait (chèvre et brebis), sel, présure (d'origine non animale), menthe séchée.

Ingrédients : Mélange de lait (chèvre et brebis), sel, présure (d'origine non animale), menthe séchée.

Lait

Allergènes : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie
1284Kj/333 Kcal
Matières grasses
25.1g
- Dont acides gras saturés
15.1g
Glucides
2.4g
- Dont sucres
2.4g
Protéines
24.4g
Sel
2.5g

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