Origine
Lesvos
Kefalotiri Lesvos Brebis-chevre 250gr
8,80 €
(35,20 €/kg)
TTC
- C'est un fromage très connu en Grèce.
- Appellation d'Origine Protégé AOP
- Légèrement plus salé que le fromage Graviera
- Équivalent à la tomme de brebis
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(livraison Chronofresh)
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Marque :
Lesvos
Catégorie :
Référence :
5205663000182
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Produits de qualité
100% originaux
Fabrication
artisanale
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Kefalotyri : Le Petit Bijou des Fromages Grecs de l'Île de Lesbos
Le Kefalotyri, produit de la charmante île de Lesbos, est connu comme le plus vieux des fromages à pâte dure de Grèce. Aujourd’hui, ce fromage grec est produit dans presque toutes les régions de Grèce avec des différences techniques traditionnelles différentes donnant un goût épicé, salé et « piquant ».
Le kéfalotiri est élaboré à partir de lait de brebis et chèvre pasteurisé de producteurs locaux et nécessite un affinage de 3 mois au minimum pour développer pleinement ses saveurs.
Comment faire danser vos papilles avec le fromage kefalotyri ?
Le kefalotiri se caractérise par son goût légèrement salé, contrairement à la graviera qui a un goût légèrement sucré. Ce fromage grec incontournable est parfait pour rehausser la saveur de votre recette de saganaki ou pour garnir un plateau de fromages, se mariant parfaitement avec des fruits de saison et un verre de vin rouge.
Alpha Oméga : Le site des fromages grecs authentiques
Découvrez l'excellence du terroir grec et offrez à vos papilles une expérience gustative unique avec Kefalotyri de Lesbos.
Retrouvez les fromages 100% authentiques issus de la fameuse île de Lesbos directement sur notre site web. En quelques clics, vous êtes assurés de la livraison rapide qui se fait partout en France.
Alpha Oméga, importateur de produits grecs pour les particuliers et les professionnels.
Poids net : 250gr
Ingrédients : LAIT pasteurisé de brebis et chèvre, sel, acide lactique, culture du yaourt, levure
Allergènes : Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie
- 1568 kJ/375 kcal
- Matières grasses
- 30gr
- - Dont acides gras saturés
- 20gr
- Glucides
- 0gr
- - Dont sucres
- 0gr
- Protéines
- 24gr
- Sel
- 2,5gr
Avis à propos du produit
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Guy m.
Publié le 30/03/2026 à 15:29 (Date de commande : 19/03/2026)parfait
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Guy m.
Publié le 15/08/2025 à 17:28 (Date de commande : 04/08/2025)Je l'utilise pour les pâtes la moussaka les melomakaronias
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Marie B.
Publié le 07/08/2025 à 11:27 (Date de commande : 27/07/2025)Semble bon, pas encore cuisiné
-
Bertrand C.
Publié le 10/03/2024 à 14:42 (Date de commande : 28/02/2024)Pareil que l le Graviera
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