Feta Artisanale au Lait de Brebis 150gr AOP

Une feta artisanale authentique, onctueuse et légèrement salée, fabriquée artisanalement à partir de lait de brebis pur — l’essence même du savoir-faire grec. À la première bouchée, on comprend tout de suite ce qui sépare une feta industrielle d'une véritable feta AOP grecque. Voici ce qui la rend unique…

Pourquoi choisir cette feta artisanale ?

• 100% lait de brebis pasteurisé: un lait riche et crémeux, issu d’élevages familiaux nourris aux herbes des montagnes grecques.
• Label AOP (Appellation d’Origine Protégée) : garantie d’une fabrication exclusivement en Grèce, selon les méthodes traditionnelles.
• Production artisanale : Affinée au moins 4 mois, elle présente une très faible teneur en lactose (< 0,3 %).
• Texture fondante et friable : idéale pour sublimer vos salades, feuilletés, gratins ou plats au four.
• Goût original : moins acide que les feta industrielles, car plus ronde et parfumée.
• Produit naturel et sain : sans conservateurs, sans colorants, source de calcium et de protéines.
• Pratique et fraîche : conditionnée sous vide dans un paquet de 150g, facile à conserver et prête à servir.
• Fromage grec idéal en apéritif, en cuisine et en accompagnement : parfaite dans une salade grecque, une spanakopita, 
• Associations possibles : 
• • Tranches de pain pita avec quelques gouttes d’huile d’olive Agia Triada
  • Vin blanc sec ou un verre de Retsina pour une touche plus authentique. 
• A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +7°C
• Poids net : 150g.

Le petit plus sur la Feta AOP 

• Le saviez-vous ? La véritable feta AOP, c'est comme un secret bien gardé : elle ne naît qu'en Grèce, avec du lait de brebis (et parfois une touche de chèvre). 
• D'ailleurs, sans Lytras, cette feta grecque ne serait peut-être même pas reconnue AOP aujourd'hui !