Sélections de Fromages Grecs : feta, manouri, kasseri, halloumi

Séléction de Fromages Grecs : un lot gourmand !

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Les fromages à base de brebis : un régal pour vos papilles et un plaisir dans vos recettes grecques !

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Grèce
Origine
Grèce
Appellation AOP
Appellation
AOP
Fabrication artisanale
Fabrication
artisanale

Apportez de la fraîcheur grecque dans vos recettes et pendant les moments en famille ou entre amis grâce à une sélection de fromages grecs proposés en lot par Alpha Oméga. Vous retrouverez dans ce pack de la féta de Lesvos, du Manouri, du Halloumi et du Kasseri.

Feta Grecque Traditionnelle de Lesvos 200gr

On ne présente plus la Féta de Lesbos; un fromage grec élaboré à partir de lait de brebis et de chèvre pasteurisée incontournable en Grèce. Bénéficiant de l’appellation AOP (Appellation d’Origine Protégée Européen), la féta de Lesvos est caillée en saumure (solution aqueuse de sel servant à la conservation) et se savoure en salade, cuite au four, grillée sur du pain pita, seule, ou accompagnée d'une bière fraîche ou d'un verre d'alcool grec comme l'ouzo...

La Féta de Lesvos fait partie de la liste des fromages grecs les plus pauvres en calories. Elle peut ainsi vous accompagner dans votre envie d’une alimentation saine et équilibrée.

Le Manouri : Un Fromage grec original et savoureux 200gr

Le Manouri est un fromage authentique grec bénéficiant aussi du titre d'appellation d'origine protégée européen AOP fabriqué dans le nord de la Grèce depuis 1996. La commission nationale grecque l'a désigné comme le meilleur fromage grec traditionnel et les chefs de la gastronomie grecque le classent parmi les 3 meilleurs fromages du pays !

Vous l’aurez compris ! Le Manouri est un fromage de gourmet qui peut se déguster accompagné de figues fraîches ou séchées, de miel ou de noix.

Facile à cuisiner, le Manouri s'accommode parfaitement en diverses recettes Méditerranéennes qui enchanteront vos amis : la spanakopita (feuilleté Manouri épinards), les beignets de mini courgettes ou tout simplement grillé à la poêle pour en faire de la Saganaki. Vous pouvez aussi ajouter le halloumi à vos pattes pour y apporter de la saveur grecque

Fromage Grec Biologique à griller 200gr

On y est ! Voici notre premier fromage bio de la sélection. Réalisé à base de lait de brebis et de chèvre, ce fromage similaire à l'halloumi présente de nombreux avantages pour la santé : relativement peu calorique, il ne fond pas lorsqu'il est grillé. Il regorge en outre de protéines, de vitamine A (vision, peau, cheveux, système immunitaire), de vitamines B (aux propriétés infinies et insoupçonnables), de minéraux tels que le zinc, le sélénium et le magnésium. Le fromage à griller est néanmoins pauvre en gras et en lipides. Vous pouvez ainsi le déguster sans vous en faire pour votre corps si vous êtes au régime.  

Côté gustatif, il s'agit d'un fromage à pâte mi-dure qui offre un goût agréable et saveur parfumée qui contribuent à vous faire fondre à la première bouchée. Qu'il soit consommé frit ou grillé, assaisonné ou dans son plus simple apparat, il possède un petit goût méditerranéen qui est bon à savourer ! 

Kasseri : Le fromage de table grec classique 250gr

Voici notre deuxième fromage fabriqué sur l'île de Lesvos ! Le Kasseri est un fromage grec de brebis pasteurisé qui fait partie des fromages les plus populaires en Grèce dans la mesure où il est utilisé pour les petits déjeuner des enfants grecs. Il porte aussi appellation d'origine protégé AOP. Avec un goût riche et un arôme plaisant, c'est un fromage avec une texture douce, à la masse compacte. 

Sur le plan gastronomique, le kasseri peut être ajouté dans vos recettes de pâtes, de sandwichs. Ce fromage est aussi consommable seul en l’état ou accompagné de pain pita, des olives, d'un apéritif anisé et même d’une bière fraîche.

La crèmerie Alpha Oméga

Ce lot de fromage est réalisé avec soin par votre équipe d'Alpha Oméga, votre épicerie grecque spécialisée dans l'import de produits grecs et crétois. Il est idéal pour des moments de retrouvailles mais aussi pour vous faire plaisir chez vous. Retrouvez tous les fromages authentiques et originaires de Grèce et de Crète chez Alpha Oméga. Nous livrons partout en France, alors pourquoi s’en priver ? 

Photo non contractuelle - Les parfums de certains produits sont susceptibles de varier en fonction des arrivages de Grèce.

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Patricia C. publié le 24/09/2022 suite à une commande du 14/09/2022

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Tout très bon

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