Symbole de voyage et de Méditerranée : l'olivier crétois
Nous associons aisément l'olivier à la Grèce et ce n'est pas sans raison. C'est en Crête que nous retrouvons la plus grande concentration de cet arbre aux vertus mondialement reconnues. Une concentration plutôt importante puisqu'on n'en dénombre pas moins de quarante millions, soit soixante par habitant !
Dans la région Sitia, à l'est de l'île, l'olivier est d'ailleurs un élément historique puisqu'il y pousse depuis l'époque Minoenne (comptez 2700 avant Jésus-Christ), vénéré par ses producteurs ce qui vaut à leur huile l'Appellation d'Origine Protégée. Un gage de qualité qui donne envie de voyager !
Huile d'Olive Vierge Extra : quelles particularités ?
Une huile d'olive marquée de la désignation "Vierge Extra" ou "Extra Vierge" est une huile extraite à froid et dans les quarante-huit heures suivant la récolte des fruits pressés. Cette méthode d'extraction permet au produit fini de bénéficier de tous les arômes de l'olive ainsi que de tous ses bénéfices, qui sont nombreux.
Diminution du cholestérol, prévention des maladies cardiovasculaires, préservation de la peau... On ne compte plus les avantages santé de l'huile d'olive. Ces avantages sont dus, en partie, à la présence d'acide oléique, acide très énergétique appartenant à la famille des oméga -9, très présent dans l'huile de noisette et d'olive que l'on retrouve à raison d'1% ou moins dans l'huile d'olive Vierge Extra. Atout santé et gustatif : qui dit mieux ?
L'Huile d'Olive Vierge Extra de Crète Région Sitia, 5L
Avec notre bidon de cinq litres, vous ne manquerez pas de cette huile délicatement parfumée, délicate et fruitée ! Non filtrée, elle a conservé toutes ses valeurs organoleptiques, ses vitamines et ses oligo-éléments. Elle sera donc parfaite pour relever vos féculents, pour assaisonner vos salades ou pour parfumer vos viandes et poissons, elle offrira à n'importe quel plat une saveur indéniablement méditerranéenne.
Produit de Grèce, Importé par ALPHA OMEGA
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